close
close
Kopieer link
Sluiten

Noorse inspiratie voor hygiënisch produceren

Fecha: 28 abril 2022
2 min.
timer
Tiempo de lectura

In Noorwegen werken ze anders dan andere landen. Zij zijn sterk in out of the box oplossingen. Huub gaat er graag heen om ideeën op te doen en om te sparren. De Noren zijn een ware bron van inspiratie. Huub slaat al deze ideeën op en past ze toe zodra ze een oplossing kunnen vormen voor de uitdaging die hij op dat moment heeft. 

‘Vreemde’ oplossingen die erg effectief blijken te zijn

In de strijd tegen Legionella en Salmonella gebruiken de Noren bijvoorbeeld vuurpotten die een bepaalde geur verspreiden. De bacteriën kunnen hier niet tegen. Dit soort kennis wordt vervolgens toegepast in een vorm die bruikbaar is voor Sleegers machines.

Zo zijn er continue onverwachte ontwikkelingen. Een deel van de technieken zijn oud en die zie je nu weer terugkomen. Een deel wordt inmiddels in een hele andere setting toegepast, maar blijkt ook toepasbaar te zijn in de Foodindustrie. En weer een ander deel is compleet nieuw. Dit soort input houdt het innovatieve brein van Huub scherp. 

Lees in het volgende blog hoe wij het gehele productieproces bacterievrij maken.

Wil je meer weten over de innovatieve Sleegers machines? Neem dan contact met ons op.

¿Te parece interesante este artículo?
Compartir este artículo