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Fully automatic burger line

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En collaboration avec Marel, nous pouvons proposer une ligne à hamburgers entièrement automatique qui, avec plusieurs couloirs, produit, entrelace et empile jusqu'à 400 hamburgers par minute.

Une machine à former les burgers produit jusqu'à 400 burgers par minute dans quatre couloirs, qui peuvent être espacés de manière inégale sur la bande.

Les steaks hachés mal espacés doivent être corrigés dans leur position exacte sur la bande avant d'être recouverts de papier. Le VI-54 y parvient grâce à la technologie de vision. Le module dispose d'une fonction de rejet pour les steaks hachés non conformes.

Le VI-19 est doté d'un empileur intelligent qui pose plusieurs voies de papier et forme les bonnes piles.

Le VI-22 regroupe les piles de steaks hachés qui sont préparées pour le chargeur de navettes VI-41.

Le VI-41 abaisse ensuite les piles dans une thermoformeuse. Le processus est entièrement automatique et se déroule en flux continu.

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